8月13日 エクス・アン・プロバンスの思い出 「お菓子やさん」

エクスには、お菓子やさんもたくさんあります。おしゃれにパッケージされていますが、日本のお菓子屋さん風とは、少し違います。

どのお店にも、エクスの名物菓子のカリソンがありました。

アーモンドとメロンを混ぜてペースト状にしたものをひし形の型で抜いて、砂糖コーティングしたもの。 残念ながら、試してはいません。